Ada banyak jenis makanan khas di Indonesia. Maklum saja, nusantara ini memang terkenal luas dari Sabang sampai Merauke. Sehingga kuliner ala Indonesia juga banyak dan bermacam-macam. Tentu saja banyak yang menjadi favorit, baik oleh wisatawan lokal maupun wisatawan mancanegara. Sehingga beberapa menu bahkan berhasil menembus pasar internasional karena rasa yang khas dan disukai banyak orang. Bagi yang ingin tahu apa saja makanan khas di Indonesia yang menjadi favorit sejumlah besar wisatawan, berikut ini beberapa daftarnya untuk bisa dicoba di rumah atau restoran terdekat.
1. Nasi Kuning
Makanan yang satu ini sudah umum disajikan untuk acara hajatan di rumah maupun di mana saja. Oleh sebab itu nasi kuning adalah bagian dari kuliner makanan khas di Indonesia yang terdapat di banyak wilayah. Mulai dari nasi kuning ala Sunda, ala Jawa, ala Manado, hingga ala Banjar. Semuanya menggunakan jenis nasi yang satu ini untuk acara tertentu yang dianggap khusus. Tidak hanya menarik penyajiannya, tetapi rasanya juga aduhai lezatnya.
2. Kerak Telor
Makanan khas Betawi ini sukses menarik hati banyak wisatawan. Sehingga tidak heran jika pada kebanyakan festival kuliner maka cukup mudah untuk menemukan makanan tersebut. Meskipun di seputar Betawi sendiri makanan kerak telor mulai jarang dijumpai, namun ternyata resepnya masih berlanjut secara turun temurun. Nah, semoga nantinya masih mudah untuk kita jumpai ya.
3. Soto Ayam
Siapa yang tidak suka makanan yang satu ini. Sebagai makanan khas di Indonesia, tentu mudah menemukan menu soto ayam dimana saja. Tak heran jika menu ini ada di berbagai kota di Indonesia. Dengan citarasa yang bisa jadi berbeda-beda setiap daerahnya, namun tidak mengubah inti penyajian menu tersebut berupa suwiran daging ayam dengan kuah soto yang nikmat.
4. Sate Sapi
Ini juga merupakan makanan khas Indonesia yang disukai oleh banyak wisatawan hingga ke mancanegara. Rasanya manis dan gurih sehingga cocok di kebanyakan lidah. Selain itu porsinya cukup mengenyangkan serta baunya harum dan gurih. Sehingga sering kali berhasil menggugah selera penikmatnya.
5. Gado-Gado
Jika negara lain menggunakan salad sebagai menu sayuran, maka salad ala Indonesia ini dikenal dengan sebutan gado-gado. Berupa potongan sayuran yang khas dan siraman bumbu kacang yang kental, gado-gado selalu menjadi hidangan yang dapat dinikmati oleh siapa saja.
6. Gudeg
Berkunjung ke Jogja tentu saja belum lengkap tanpa menikmati gudeg jogja yang terkenal lezatnya. Tak heran jika bahkan turis asing juga menyukai jenis makanan yang satu ini. Selain lezat pastinya gado-gado ini juga menyehatkan. Disantap menggunakan lontong, atau menggunakan nasi, semua sama lezatnya.
7. Dendeng Balado
Satu lagi makanan khas di Indonesia yang tidak kalah lezat dan menggiurkan. Makanan khas Sumatera ini memang banyak dijumpai di kebanyakan restoran dan warung makan di Indonesia. resep makanan dengan Rasa daging yang digoreng kering dengan khas bercampur bumbu balado yang sedikit pedas memang tiada duanya. Tidak heran jika dendeng balado bahkan sering kali dikirim hingga ke banyak negara lainnya.
Hmmm…sedap dan nikmat. Itulah beberapa makanan khas Indonesia yang tidak hanya berhasil memikat hati warganya sendiri, tetapi kelezatannya juga terkenal hingga jauh ke mancanegara. Tak heran jika banyak yang mencari menu makanan tersebut. Bila ingin mencobanya juga, cobalah mengunjungi restoran Indonesia yang kaya dengan berbagai menu sajian. Dijamin lezat dan bisa bikin ketagihan.